Хүн урьд нь хэзээ ч очиж үзээгүй улс руу аялахдаа тэрээр зөвхөн аялал зугаалгаар явахаас гадна орон нутгийн хоолоор хооллохыг хүсдэг. Харамсалтай нь, чамин хоолтой танилцах, бүгдийг нэг удаа туршиж үзэх хүсэл эрмэлзэл, бүх зүйл хэд хэдэн нэмэлт фунт гарч ирэхэд хүргэдэг бөгөөд үүнээс салахад хэцүү байдаг.
Өөр улс руу нисэх үед цагийн бүс өөрчлөгдөж, уур амьсгал, хоолны дэглэм өөрчлөгддөг. Энэ бүхэн нь стресст хүргэж, улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг. Хэрэв та халуун уур амьсгалтай улс руу нисч байгаа бол уух шингэний хэмжээгээ ойролцоогоор гурван литр болгож үзээрэй. Шөнөдөө хөдөө ирээд, өлссөн ч гэсэн даруй дүүргэхгүй байхыг хичээгээрэй, харин хөнгөн салат, тараг идэх хэрэгтэй.
Үдийн хоолны үеэр үндэсний уламжлалт хоолонд бүү түшиглэ, гэдэс дотор асуудал гарахгүйн тулд бага багаар болгоомжтой хийж үзээрэй. Чидун жимсний тосонд шарсан ногоотой бүү зууралдаарай: тэд хоолны дэглэмтэй мэт санагдаж болох ч үнэн хэрэгтээ энэ нь таны дүр төрхөд бодит асуудал болж хувирах болно. Бага ч гэсэн үйлчлэл нь таны өдөр тутмын өөх тосны хэрэглээнээс давж гардаг. Үүний оронд шинэ ногооны салаттай зууралдах нь дээр.
Үндэсний хоол болгон таны дүр төрхийг ноцтой алдагдуулж болзошгүй өндөр илчлэгтэй хоол байдаг гэдгийг санаарай. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь шинэ, ер бусын хоол хүнснээс бүрмөсөн татгалзах шалтгаан биш, гэхдээ та чамин, амттай, гэхдээ хөнгөн хоолонд дуртай байвал илүү дээр байх болно.
Турк хоолны газрууд сармис, яншуйгаар амталсан шарсан хаш гэх мэт түгээмэл хоолыг санал болгодог. Хэрэв та ийм тослог хоолонд дасаагүй бол татгалзах нь дээр. Эхний курсээ сонгохдоо цуу, сармистай уламжлалт тослог хонины хонины шөлөөс хөнгөн цайвар шөлийг сонгоорой. Самар, хатаасан жимс, цардуул нэмсэн зөгийн бал эсвэл элсэн чихэрээс бүрдэх өндөр илчлэгтэй турк хоолны оронд амттангаас жимс сонгох нь дээр. Энэхүү амттай амттан нь хажуу талдаа маш хурдан атираа нэмдэг.
Испанид та сагамхай салат захиалж болно, зүгээр л улаан лооль, улаан сонгинотой дэвтээсэн сагамхайгаар хийхийг хүсээрэй. Хэрэв загасыг дэвтээгээгүй бол салат нь хэтэрхий давслаг бөгөөд хаван үүсгэж болзошгүй юм. Хоёрдахь тохиолдолд та паелла захиалж болно. Энэ бол будаа, хүнсний ногоо, сам хорхой, хиамтай тахианы хөх юм. Хиаманд их хэмжээний амьтны гаралтай өөх тос агуулагддаг тул нэмж оруулахгүй байхыг зөвшөөрч байна. Энэ хоолонд хуурай улаан дарсаар хийсэн үндэсний ундаа болох Сангриа тохиромжтой.
